C’est parce qu’il a été recommandé par un des lecteurs de ce blog (merci Keshar), que j’ai acheté et testé le thé Matcha Naturalebio…

Moins cher que ceux que j’achète habituellement, mais pourquoi pas ? Cela pourrait être une bonne surprise !… Et comme en ce moment, ce thé Matcha inonde le marché, ça veut le coup d’aller voir ça d’un peu plus près !

 

Naturalebio

C’est une marque italienne, comme son nom l’indique, qui vend ses produits sur le web, sur Amazon, ou sur Cdiscount, (et beaucoup d’autres encore) mais aussi sur leur site web www.naturalebio.com. 

« Vente de produits biologiques, naturels, végétaliens, sans gluten et crus. »

 

Vous pourrez y acheter de l’huile de coco, du thé Matcha bien sûr, mais aussi du cacao cru ou du miel de Manuka…

Comme j’ai commandé mon thé sur Amazon (il y est un peu moins cher…), je ne sais pas quel est leur délai de livraison. Je ne sais même pas s’ils livrent en France ! Il n’y a rien d’indiqué sur le site..

Mais par contre, leurs produits ont bonne réputation. Sur le site, il  y a également un blog, avec plein de recettes de cuisine et de beauté, malheureusement, ce n’est qu’en italien !

Leurs produits sont labellisés EU-bio.

 

 

 

Plus d’info sur le thé Matcha NATURALEBIO

J’ai reçu le thé trois jours après l’avoir commandé, très bien emballé, comme toujours pour les envois Amazon.

Le  thé est arrivé, comme sur la photo, dans une boite en aluminium de 30g, avec à l’intérieur, un sachet scellé et hermétique, à l’eau et à la lumière… Indispensable pour une bonne conservation du Matcha.

 

 

Tout leurs thé Matcha sont bio, et moulus de façon traditionnelle sur des meules de pierre. Ils proviennent de la région d’Uji, à Kyoto, qui est la région la plus réputée pour la culture du thé au Japon.

 

NaturaleBio vend 3 thés Matcha :

• Grade CÉRÉMONIE,
  en boite métal, pour le boire sous forme de thé.
  EU-BIO et JAS-BIO.
  Prix : 15,99 les 30 grammes (sur Amazon) soit 519,66 € le kilos. Ce  qui reste un prix très « bas » pour du Matcha bio du Japon.
  
• Grade PREMIUM,
  pour les lattes, smoothie, etc…
  Certifié EU-Bio.
  Prix : 15,19 les 100 grammes (sur Amazon)
  
• Grade CULINAIRE,
  pour vos gâteaux et pâtisserie, mais vous pouvez également l’utiliser pour vos préparation cosmétiques.
  Certifié EU-Bio.
  Prix : 12,99 les 100 grammes (sur Amazon)

 

Allez, on teste !

La couleur et le parfum

Le thé Matcha est vert vif, comme sur la photo de vente. C’est un bon point.  Je suis très surprise de la qualité de la couleur, vu le prix de la boite !

 Il se dégage du sachet un odeur sucrée et verte, assez douce, pas très tenace.

 

 

La mousse

Le thé Matcha mousse un peu, mais la mousse n’est pas très dense. C’est vraiment dommage… ou alors je m’y suis mal prise, ce qui m’arrive aussi !

 

 

Le goût

J’ai trouvé le goût agréable, doux, et frais. Peu d’umami, cependant, mais ce qui n’est pas forcément un problème pour nous, les occidentaux ! Je trouve que c’est un thé parfait pour en boire tout les jours, ou pour découvrir le goût du Matcha, quand on n’est pas habitué au thé vert… Ce thé n’a que très peu d’amertume, ce qui est également un point positif !

 

Mon avis

Un tarif plus bas de près de 50% par rapport aux autres thés de bonne qualité, une couleur vert vif et un gout agréable ! Que demander de plus ?
Certes, ce n’est pas le meilleur que je connaisse, mais c’est un thé parfait pour en consommer tout les matins.

 

Que pensez-vous du thé Naturalebio?
N’hésitez pas à l’écrire en commentaire..