Mes livres
Des rituels, pas des programmes.
Des livres pour les femmes qui n'ont pas le temps, et qui aimeraient bien le prendre quand même. Le matcha en fil conducteur, vous au centre.
Par où commencer ?
- Vous voulez un moment à vous, dix minutes par jour → le journal J’ai pas le Temps mais j’ai du Matcha
- Vous voulez choisir et préparer un bon matcha → le Guide du Matcha
- Vous aimez déjà le matcha et voulez affiner votre palais → le carnet de dégustation
J’ai pas le temps, mais j’ai du matcha
Un journal guidé pour reprendre dix minutes par jour, rien qu’à vous. Sans méthode miracle, sans culpabilité, avec une tasse de matcha.
Pour vous si…
- Votre pause, c’est toujours « juste après ce dernier mail ».
- Quand vous prenez enfin cinq minutes, vous culpabilisez pendant quatre.
- Votre boisson du matin s’avale debout, entre deux choses à faire.
Ce qu’il y a dedans
- Un rituel de dix minutes, simple à tenir même les jours chargés
- Quatre semaines de journal, une question par jour, pas plus
- Des recettes de matcha et un guide d’achat pour bien le choisir
- Des cartes de permission à découper
- En bonus en ligne : le tracker « Jour après jour » et une cinquième semaine à imprimer
Ce qu’il n’est pas
Ce n’est pas un programme de développement personnel. Personne ne vous demandera de vous lever à 5 h, ni de devenir une meilleure version de vous-même. Juste de vous asseoir dix minutes.
Pas encore sûre ? Essayez le premier jour, gratuitement.
Le Guide du Matcha
Tout ce qu’il faut savoir pour choisir un bon matcha, le préparer sans grumeaux et en profiter vraiment. Sans jargon, avec quelques mots japonais quand même.
Pour vous si…
Vous avez déjà acheté un matcha amer et terne, sans comprendre pourquoi.
Ce qu’il y a dedans
- Comment reconnaître un matcha de qualité, et s’y retrouver entre les grades
- Les ustensiles, l’entretien du chasen, et la préparation pas à pas, jusqu’à la mousse réussie
- Un peu d’histoire, de la Chine au Japon
- Des recettes : matcha latte, smoothie, panna cotta, cocktail
- Et même du matcha en cosmétique : masque, gommage, lotion
Le carnet de dégustation
Goûtez, notez, comparez. Pour savoir enfin quel matcha vous aimez, et pourquoi.
Pour vous si…
Vous avez déjà testé plusieurs matchas, et vous ne vous souvenez plus lequel vous avait plu.
Ce qu’il y a dedans
- 50 fiches de dégustation : origine, marque, prix, et tout ce que vous remarquez
- Une analyse sensorielle guidée, de la couleur de la mousse à l’umami, en passant par l’amertume et la longueur en bouche
- De l’espace pour vos notes libres et vos façons de le préparer
- Un format compact, à emporter partout