[ TEST ] Maison Gramm’s : des pop-corn français et du chocolat au matcha

[ TEST ] Maison Gramm’s : des pop-corn français et du chocolat au matcha

C’est en surfant sur le web, comme souvent, que je suis tombée, un peu par hasard, sur leur site web. La Maison Gramm’s (pourtant c’est un nom qui fait très anglo-saxon ), fabrique et vend du pop-corn et des sucreries, du chocolat, dont certains aromatisé au Matcha.
Il n’en fallait pas plus pour que j’ai envie de découvrir ces produits ! C’est chose faite, et vous pourrez lire ici mon compte-rendu.

 

Maison Gramm’s

La Maison Gramm’s est une entreprise bourguignonne, créée en 2014, à partir du rêve de 3 personnes issues du milieu bancaire et informatique.
Mais ils avaient envie de créer et de vendre un produit différent, et c’est des USA que leur ai venue cette idée : du pop-corn, oui, mais français….

Et c’est un pari réussi : la Maison Gramm’s vend aujourd’hui sur internet et dans des boutiques un peu partout en France un pop-corn haut-de-gamme ainsi que du chocolat.
Uniquement fabriqués en France, de façon artisanale, à partir de produits naturels et locaux : les matières premières, notamment le maïs, est produit en France, les arômes sont 100% naturels, et le chocolat est grand cru.

100% naturel :

  • Sans OGM
  • Sans conservateur
  • Sans huile de palme
  • Sans additif
  • Sans colorant
  • Sans glucose-fructose
  • Sans édulcorant de synthèse

Et l’éthique va aussi dans le sens des salariés à qui ai laissé une grande souplesse dans leurs horaires de travail ou leurs jours de congés.

Bref, une recherche de l’authenticité et de l’excellence !

Tout ces articles peuvent s’acheter en ligne sur leur site web : www.gramms.fr

Les prix sont ceux de produits français de luxe, mais la qualité est au rendez-vous.
Je ne pourrais vous donner les délais de livraison, car j’ai reçu des échantillons, sans avoir passé de commande. Mais tout est arrivé bien emballé dans un carton, et n’avait subi aucun dommage du au transport !

Allez, on teste…

La Maison Gramm’s m’a donc gentiment envoyé des échantillons de leurs produits :

  • Du pop-corn au caramel beurre salé
  • Du pop-corn aromatisé au citron
  • Du pop-corn aromatisé à la poire
  • Du pop-corn aromatisé au thé matcha
  • Un “carré Gramm’s” de chocolat au pop-corn
  • Des haricot noir au chocolat blanc – matcha
  • Des fraises au chocolat blanc – matcha

J’ai donc pris beaucoup de plaisir à goûter tout cela, entouré de quelques amateurs de matcha et de chocolat ! Et unanimement, s’il n’y avait qu’une seule chose à dire ce serait :

Ce sont vraiment des produits de qualité, haut de gamme !


Et cela fait plaisir de déguster des produits originaux, fait-main, en France…

Nous étions plusieurs pour goûter tous ces produits; dont 2 amies amatrice de Matcha, mon mari et un ami amateurs de chocolat !

La Maison Gramm’s porte haut les couleurs de la France en matière de gastronomie, et leur savoir-faire a été plusieurs fois récompensé lors de salon et de concours.

Vous trouverez aussi dans la boutique des coffrets cadeaux Champagne , Dessert, ou Apéritif, composé d’une bouteille d’alcool et de pop-corn.. Une excellente idée, à utiliser pour offrir quelque chose d’original et d’inédit.

 

Pop-corn Gramm's au Thé Matcha

Du pop-corn au Matcha

Nous avons donc goûté en premier lieu le pop-corn au thé matcha, avec beaucoup d’impatience… Un grain de maïs soufflé, enrobé de chocolat blanc au Matcha !
Et franchement, c’était délicieux… Le goût du thé matcha est bien présent, vert et herbal, avec une texture sucrée et fondante grâce au chocolat, le tout qui enrobe le craquant d’un très bon pop-corn.. Un régal !

 

Du pop-corn Gramm's au citron

Du pop-corn aux fruits : citron, et poire, ou au caramel

La remarque que nous avons tous fait : c’est du pop-corn de grande qualité.. Pas de grain non explosé qui traîne, des boules de maïs bien rondes et qui ne collent pas…

Personnellement, j’ai préféré la poire au citron.
J’ai apprécié le goût délicat et naturel du fruit et du caramel : il n’y en a pas un qui masque l’autre, et c’est le gage de la qualité du produit. Je ne suis pas une grande fan de pop-corn, je n’en mange pratiquement jamais, mais je dois dire que celui-ci est très agréable à déguster, même juste au caramel.

 

Des fraises craquantes au chocolat au matcha, signé Gramm's

Des fraises craquantes au chocolat blanc et matcha

Ce produit a été plébiscité par tous : c’était juste parfait ! Des fraises déshydratées, craquantes et belles à souhait, du chocolat au matcha bien équilibré (pas trop sucré) et qui se marie à merveille avec l’acidité et le goût du fruit….

Des fraises craquantes au chocolat au matcha, signé Gramm's

On s’est battu pour manger la dernière ! 🙂
Si vous ne deviez en choisir qu’un, commandez celui-là, c’est une vrai tuerie.

 

Des haricots noirs au chocolat blanc et matcha

Des haricots noirs au chocolat blanc et matcha

Çà, c’est un produits japonais, que vous ne trouverez pas ailleurs : des haricots noirs de Kyoto, torréfiés, et enveloppés de chocolat blanc au thé vert matcha de la maison Jugetsudo.

Je n’avais jamais goûté ces haricots. C’est vrai que chez nous, le mot “haricot” évoque tout autre chose..
Pour être honnête, j’ai été assez déçue : c’est bon, mais … rien de plus. En fait, j’aurais pu manger de bonnes cacahuètes.  Le chocolat est bon également, et l’ensemble se marie très bien. Et même si c’est moi qui ai mangé la plupart de ces bouchées, les autres n’en n’ont pas fait grand cas.

 

Carré Gramm's : pop-corn et chocolat au lait

Le “carré ” Gramm’s  : pop-corn et chocolat au lait

Là aussi, j’ai trouvé ce produit très bon, mais rien qui ne fasse exploser mes papilles…. J’ai été un peu déçue par le chocolat, qui aurait pu être un peu plus fort en goût, même pour du chocolat au lait.

 

Mon avis

De TRES BON produits “made in France”, cela vaut le coup que l’on s’arrête dessus… Ce n’est pas pour rien qu’ils ont été récompensés plusieurs fois.
Je garde le coffret “Champagne” dans un coin de ma tête, pour la prochaine fois que je souhaiterais envoyer un cadeau à quelqu’un !!

 

Avez-vous goûté des produits
de la Maison Gramm’s ?

3 Commentaires

  • Caroline Posted 7 septembre 2019 10 h 32 min

    Ça me donne vraiment envie de goûter ! Je vais commander du pop-corn au matcha.. Depuis mon séjour aux USA, je suis devenue une grande fan du mais souffle. J’en ai toujours à la maison…

  • Axel Posted 12 septembre 2019 16 h 37 min

    J’ai eu l’occasion de goûter leurs produits: le chocolat au pop-corn et c’est vraiment une tuerie !

    • Véronique Lepesceux Posted 24 septembre 2019 21 h 32 min

      Oui, ce ne sont que des produits frais et de qualité, et cela se sent !

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