Japon

Pour tout ceux qui aiment le Japon et on envie d’en découvrir un peu plus sur ce pays fascinant, je vous recommande la Maison de la Culture du Japon à…

En novembre dernier, j’ai publié un article « 5 chawan à moins de 20 euros », et je m’étais commandé mon premier chawan (bol à Matcha), sur le site sunday.fr. Et j’en…

J’ai récemment eu la chance et l’opportunité d’interviewer Florent Weugue, le premier « Sommelier de thé » français du Japon. Il sélectionne les thés pour la boutique en ligne thes-du-japon.com, qui propose,…

Venez découvrir l’univers de la Chanoyu – cérémonie du thé et faites une pause sereine en dégustant un bol de thé vert (matcha) avec un petit gâteau sec. La maison…

Pour son 20 e anniversaire, la MCJP évoque les premiers rapports du Japon avec la France au XIXe  siècle à l’aube du japonisme à travers de nombreuses pièces: maquettes de…

Quand j’ai commencé mes recherches autour du thé vert et du Matcha, j’ai rapidement découvert le blog de Florent Weugue, sommelier-the-japonais. Il est le 1er français  à avoir décroche le titre…

Vendredi dernier, je suis allée à la Japan Expo, qui avait lieu du 6 au 9 juillet, au Parc des Exposition de Villepinte.  Je n’avais jamais eu l’occasion d’y aller,…

Le Matcha (parfois écrit maccha) est un produit qui a traversé les siècles. Il est intimement lié à l’histoire et la culture nippone.   La légende Il y a environ…