[ Recette ] Smoothie vert au Matcha

[ Recette ] Smoothie vert au Matcha

Une recette de smoothie vert au Matcha que je viens de trouver sur ma boite de lait de riz bio (Merci Bjorg). Je ne pouvais qu’essayer : et vous savez quoi ?
C’est juste délicieux !

Recette Bjorg

Recette du Smoothie vert au Matcha

Ingrédients

  • ½ banane
  • Une pomme
  • 150 ml de lait végétal de votre choix : riz, avoine, noisette, etc..
  • 1 cuillère à café de matcha premium. Ici, j’ai utilisé du Matcha de chez Matcha and co qui m’avait été gentiment envoyé par Pepe Cabestany.

Préparation

Mettre les fruits et le lait végétal dans un blender.
Mixer l’ensemble.
Puis rajouter la poudre de matcha et mélanger de façon homogène.
Servez aussitôt, votre smoothie est prêt !

Smoothie vert au Matcha

Mon avis sur ce smoothie

C’est tout simple, et délicieux.

En premier, on sent uniquement le goût des fruits mixés, et dans un deuxième temps, vient celui du Matcha Matcha and Co. Doux et frais, sans amertume, et pas trop fort non plus ; juste parfait pour un smoothie.

Personnellement, j’ai rajouté un peu de jus d’ananas que j’avais dans le frigo.
Pour ceux qui le souhaite, vous pouvez aussi y ajouter quelques glaçons.

Et si vous ne l’avez pas encore lu, je vous invite à jeter un œil à l’interview de Pepe Cabestany, le co-fondateur de Matcha and co.

Alors, qu'en pensez-vous ?

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