Matcha

Il existe différents types de thé Matcha, souvent appelés grades… Chaque type de Matcha a des propriétés, une utilisation, et un prix différent.… Comment s’y retrouver et trouver le Matcha…

D’ici quelques jours, les fêtes de fin d’années vont commencer, et si vous n’avez pas encore fait vos emplettes de Noël, c’est le moment d’ici penser ! Voici une liste…

Pour tout ceux qui n’auront pas le temps (ou l’envie) de lire la totalité de mes articles, voici un petit GUIDE SHOPPING du Matcha ! Découvrez quels sont les 6…

Et oui, il ne suffit pas d’avoir acheter un thé Matcha de bonne qualité, encore faut-il le préparer correctement pour pouvoir profiter au maximum de ses arômes et de ses…

Depuis que j’ai découvert le thé Matcha, j’ai très envie de m’acheter un CHAWAN, c’est à dire un bol japonais pour la cérémonie du Thé. Jusque là, j’ai utilisé mon…

Il y a quelques jours, j’ai regardé une vidéo sur la fabrication artisanale des chasen, les fouets en bambou utilisés pour la cérémonie du thé. C’était très intéressant, et cela…

1 – Zen’ergie ! Parce que le Matcha vous donnera une sensation unique d’énergie et de plénitude, à cause de sa haute concentration en L-Théanine. C’est à dire un état…

Savez-vous que le goût « Matcha  » au Japon est l’un des trois plus apprécié ? Les japonais ont à leur disposition de nombreux produits à la saveur matcha : glaces,…