Ça faisait un petit moment que ça trottait dans un coin de ma tête, sans avoir vraiment le courage 😉 de me lancer… Et voilà, cette fois-ci, je me jette…

Ce 15 décembre sera fêté un peu partout dans le monde , mais plus particulièrement en Asie et dans les pays producteurs de thé, le jour de notre boisson préférée…

Venez découvrir l’univers de la Chanoyu – cérémonie du thé et faites une pause sereine en dégustant un bol de thé vert (matcha) avec un petit gâteau sec. La maison…

Pour son 20 e anniversaire, la MCJP évoque les premiers rapports du Japon avec la France au XIXe  siècle à l’aube du japonisme à travers de nombreuses pièces: maquettes de…

Atelier découverte et dégustation de thé Matcha IRO ce samedi 30 septembre à 16h chez Abao à Watermael-Boitsfort! IRO a sélectionné les meilleurs producteurs de thé Matcha bio au Japon…

La Compagnie Royale des Indes Orientales organise un cycle de conférences–dégustations autour du Thé Matcha, afin de vous dévoiler les mystères de ce thé extraordinaire. Vous y apprendrez notamment :…

Vendredi dernier, je suis allée à la Japan Expo, qui avait lieu du 6 au 9 juillet, au Parc des Exposition de Villepinte.  Je n’avais jamais eu l’occasion d’y aller,…

Dans ce blog, j’ai consacré plusieurs articles à la préparation du thé Matcha. Mais pour ceux qui préfèrent expérimenter en direct, toucher et sentir, vous pouvez assister à des ateliers…