[ Test ] Pâte à tartiner au Matcha
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Il y a quelques semaines, je suis allée à Rouen avec une amie, et nous en avons profiter pour faire un peu de shopping japonais.     Kimono Yui C’est une petite boutique, situé dans une maison à colombage, dans le centre de Rouen, tenue par...

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[ Matcha ] Blend ou Cultivar ?
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Alors je vous écris, je suis au Burundi, assise sur la terrasse de mon hôtel, avec vue sur l’immense ciel bleu et la végétation exotique. Aujourd’hui, je vais aborder un sujet plus technique, sur l’élaboration du thé, à propos d’un sujet qui...

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